Sfeerbeeld van Hotel Mardaga – Kerst & Oudejaar

    Feestmenu's in Restaurant Marveille

    Kerst & Oudejaar

    Eindejaar 2026

    Vier de feestdagen aan tafel

    Sluit het jaar culinair af in Restaurant Marveille. Onze chef stelde een feestelijk menu samen met seizoensproducten en verfijnde combinaties, te combineren met een overnachting in Hotel Mardaga.

    Het feestmenu

    • Sint-Jakobsvrucht - gerookte paling - appel - soja - gember
    • Heilbot - wortel - selder - mosterd - ui - zuurdesem
    • Zeebaars - witloof - knolselder - ponzu
    • Kreeft - spinazie - dragon - venkel*
    • Hertenkalf - groene kool - cassis - cantharel
    • Mandarijn - sesam - gember - witte chocolade

    *Enkel mogelijk bij 6 gangen op 31 december

    5 gangen

    • 24 december: 18 uur
    • 25 december: 12 en 19 uur
    • 26 december: 18 uur

    €120 p.p.

    Arrangement incl. overnachting: vanaf €460 per 2-persoonskamer

    6 gangen

    • 31 december: 18 uur

    €130 p.p.

    Arrangement incl. overnachting: vanaf €500 per 2-persoonskamer

    Info en reserveringen

    Reserveer uw plaats of arrangement via e-mail.

    Mail ons: info@hotelmardaga.be