Sfeerbeeld van Hotel Mardaga – Weihnachten & Silvester

    Festmenüs im Restaurant Marveille

    Weihnachten & Silvester

    Jahresende 2026

    Feiern Sie die Festtage bei Tisch

    Lassen Sie das Jahr kulinarisch im Restaurant Marveille ausklingen. Unser Küchenchef hat ein festliches Menü mit saisonalen Produkten und raffinierten Kombinationen zusammengestellt – auch mit Übernachtung im Hotel Mardaga.

    Das Festmenü

    • Jakobsmuschel - geräucherter Aal - Apfel - Soja - Ingwer
    • Heilbutt - Karotte - Sellerie - Senf - Zwiebel - Sauerteig
    • Wolfsbarsch - Chicorée - Knollensellerie - Ponzu
    • Hummer - Spinat - Estragon - Fenchel*
    • Hirschkalb - Grünkohl - Cassis - Pfifferling
    • Mandarine - Sesam - Ingwer - weiße Schokolade

    *Nur beim 6-Gänge-Menü am 31. Dezember

    5 Gänge

    • 24. Dezember: 18 Uhr
    • 25. Dezember: 12 und 19 Uhr
    • 26. Dezember: 18 Uhr

    120 € p. P.

    Arrangement inkl. Übernachtung: ab 460 € pro Doppelzimmer

    6 Gänge

    • 31. Dezember: 18 Uhr

    130 € p. P.

    Arrangement inkl. Übernachtung: ab 500 € pro Doppelzimmer

    Info und Reservierungen

    Reservieren Sie Ihren Tisch oder Ihr Arrangement per E-Mail.

    Schreiben Sie uns: info@hotelmardaga.be