Chaque jour, nous cherchons à en faire un peu plus encore. Notre objectif est d'élever notre restaurant à un niveau (encore) plus élevé et d'en faire l'un des restaurants classiques de référence. Il s'agit d'un restaurant accessible et vintage où la cuisine de grand-mère est amenée à un niveau de grande qualité grâce à des produits régionaux, avec quelques notes du chef cuisinier.
Une nouvelle formule à succès dans notre restaurant, c'est sans aucun doute notre petit-déjeuner sous forme de buffet. Les hôtes de l'hôtel et toute autre personne qui le désire, peuvent venir profiter d'un petit-déjeuner copieux aux bulles chaque jour (uniquement sur réservation). Idéal pour commencer la journée !
Chaque année, notre restaurant organise un dîner de la Saint-Sylvestre le 31 décembre, l'événement culinaire de l'année. Réservez vos places à temps !